Simple Feast

Ingredienser

Alle ingredienser undtagen vand og bakteriekultur er økologiske. Plantebaseret yoghurtalternativ med cashewnødder og havre: Vand, CASHEWNØDDER (17%), HAVREDRIK (vand, HAVRE, rapsolie) (16%), mælkesyrebakterier, fortykningsmiddel: Agar.

Næringsindhold / 100g

Næringsindhold pr. 100 ml Energi: 446 kJ / 107 kcal Fedt: 7,7 g Heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g Kulhydrat: 7,1 g Heraf sukkerarter: 1,3 g Kostfibre: 0,7 g Protein: 3,3 g Salt: 0 g

Servering

Har du opdaget, hvor nemt og lækkert det var at skifte den almindelige ko-mælk ud med en plantebaseret udgave? Nu er tiden kommet til det næste mejeriprodukt i rækken - yoghurten. Vores You Go Ghurt er baseret på cashewnødder og havremælk fra Mill-life. Det er et grønt mejeri, som lægger vægt på at bruge havre fra lokale marker. Brug den som du normalt ville bruge en yoghurt - for vi er nemlig lykkedes med at få vores Ghurt til at have samme velkendte syre og cremet mundfornemmelse, som yoghurt er elsket for. Spis den til morgenmad toppet med granola og en skefuld af vores frugtkompot af abrikos og gulerod. I det salte køkken kan You Go Ghurt nemt trylles om til dips og dressinger til fx. kartoffelsalat, coleslaw, tzatziki og raita.