Simple Feast

Ingredienser

Alle ingredienser undtagen salt og vand er økologiske. Marokkansk-inspireret tomatsuppe: Ingredienser: Flåede tomater (41%), løg, vand, rød peberfrugt, kokosmælk (kokosnød, vand) (8%), æblecidereddike, sirup, havsalt, solsikkeolie, grøntsagsbouillon (salt, grøntsagspulver (pastinak, persillerod, løg, gulerod, champignon, porre, tomat, hvidløg), naturlig aroma, sukker, rapsolie), hvidløg, ras el hanout, røget paprika, spidskommen, sort peber.

Næringsindhold / 100g

Energi: 198 kJ / 47 kcal Fedt: 2,7 g Heraf mættede fedtsyrer: 1,7 g Kulhydrat: 5,0 g Heraf sukkerarter: 3,0 g Kostfibre: 0,9 g Protein: 1,1 g Salt: 0,86 g

Servering

Tilberedning: Opvarmes til kogepunkt (over 75°C) i en gryde ved mellemvarme under jævnlig omrøring. Vi forslår, du serverer Moroccan Tomato Soup med godt brød. Prøv også at serve den med bagte abrikoser: en håndfuld modne abrikoser halveres og vendes med lidt olie, havsalt, knust hvidløg, chili og spidskommen. Bages ved 200℃ i 10-12 minutter, hakkes groft og anrettes i den varme suppe. Ét glas Comfort Food mætter 2 personer - sammen med dit yndlingstilbehør, naturligvis.