Apps

Hvidløgssmør

Hvidløgssmør
Vores tre Simple Feast kokke

Simple Feast

Vores kokke

Hvidløgssmør til hverdag og fest

Denne veganske hvidløgssmør kan sætte fut i enhver ret, hvad end det er det store festmåltid eller simpel hverdagsmad. 

Smør hvidløgssmøren på lune majskolber og nyd smagen af de søde majs, der blander sig med den fede og let pikante smag fra den hjemmelavede hvidløgssmør.

Du kan også smøre hvidløgssmøren på et stykke lækkert surdejsbrød eller luftig baguette og riste det i ovnen. Se da hvordan hvidløgssmøren langsomt smelter, og med tiden bliver ét med det lune brød. 

Der er med andre ord ikke grænser for, hvad denne veganske hvidløgssmør kan parres op med, og det handler blot om at komme igang.

Vegansk hvidløgssmør

Det bedste af det hele er, at vores hvidløgssmør er 100% vegansk. Den er rørt med en plantebaseret smør, som er helt fri for animalske produkter.

Der findes efterhånden en del veganske produkter i de danske supermarkeder, og vi anbefaler, at du anvender din yndlings plante-smør. Vi lover, at din hvidløgssmør smager vidunderligt uanset hvad.

Hvidløg og timian - det perfekte makkerpar

Vi har tilført et lille nip timian til vores vegansk hvidløgssmør. Timian og hvidløg er de bedste kulinariske-kammerater, da deres smage klæder hinanden rigtig godt.

Hvidløget tilfører intensitet og kraft, hvortil timian bidrager med en masse aroma og giver din hvidløgssmør en let krydret smag. 

Alt i alt en afbalanceret og velsmagende vegansk hvidløgssmør. 

Hvidløg og timian er en kombination, vi ofte anvender, og hvis du er lige så vild med den, som os, så se også vores opskrift knuste kartofler med hvidløg og timian.

Hvidløgssmør med dijonsennep og timian

1 portion Tilberedningstid: 10 minutter

Ingredienser

  • 50 g plantebaseret smør 

  • 1 fed hvidløg, finthakket

  • 1 tsk. dijonsennep 

  • 1 nip timian, finthakket

  • Salt 

  • Sort peber 

Fremgangsmåde

  1. Kom alle ingredienserne i en skål og rør det godt sammen med en ske indtil du har en dejlig hvidløgssmør.

Var vores hvidløgssmør noget for dig?

Har denne opskrift på en vegansk hvidløgssmør givet dig mod på at prøve kræfter med flere plantebaserede alternativer? Så tjek vores fantastiske opskriftsunivers ud.

Her kan du finde vegetariske opskrifter, veganske opskrifter, forretter og snacks, salater og meget mere! 

For endnu mere inspiration til en grønnere livsstil med vegetarisk og vegansk mad, har vi også en opskrifts-app. Download ‘Simple Feast - Opskrifter’ og vælg mellem hundredvis af lækre opskrifter fra verdens bedste kokke!

Føj nemt ingredienser til indkøbslisten og lær teknikkerne fra vores teknikvideoer og master classes.

Hent app'en i App Store eller Google Play.