challenge icons mosaic images

# simple change

Tusind tak fordi i var med! 

Vi HAR gjort en forskel.

Januar er slut, men klimarejsen fortsætter!

Jesper Nøddesbo, Pelle Hvenegaard og Neel Rønholt

har taget udfordringen sammen med os i hele januar.

Se hvordan deres rejse har været i videoerne herunder.

 

Følg også deres udfordring på Facebook og Instagram.

Se hvordan de klarer sig

Afspiller

video thumb

INTRO
MØD DE TRE DELTAGERE

Afspiller

video thumb

UGE 1
SÅ ER VI I GANG

Afspiller

video thumb

UGE 2
PLASTIK, PLASTIK, PLASTIK

Afspiller

video thumb

UGE 3
ELSKER KØD!

Afspiller

video thumb

UGE 4
BELØNNINGEN

Afspiller

video thumb

UGE 5
FINALEN

Lige nu er der 0 personer, der deltager i Simple Change. Effekten er:

0 Kg CO2 sparet

eller

0 Flyveture fra København til Berlin

airplane

0 Liter vand sparet

eller

0 Brusebade

airplane

0 Kg plastik sparet

eller

0 Engangsplastikposer

airplane

Sådan har vi udregnet tallene

icon

Udledning af CO₂ fra vores kost

I en forskningsartikel om CO₂-aftryk har man udregnet udledningen af kostbaserede drivhusgasser fra kødspisere som værende betydelig højere end udledningen ved en vegetarisk kost. En kødspiser, som spiser mere end 100 gram kød dagligt, udleder gennemsnitligt 7,19 kg CO₂ om dagen, mens en vegetar udleder 3,81 kg og en veganer 2,89 kg CO₂ dagligt. Det vil sige, at CO₂-udledningen fra kødspisere er næsten dobbelt så stor, som fra dem, der følger en plantebaseret kost.

 

Hvis du undlader at spise kød tre dage om ugen i januar, vil du kunne spare 3,38 kg CO₂ om dagen, du ikke spiser kød. Dette udgør 43,94 kg CO₂ i januar, og svarer til at flyve fra København til Aalborg. Besparelsen kan være endnu større, hvis du følger en streng vegansk kost.

 

Hvis du undlader at spise kød i hele januar, vil du kunne spare 105 kg CO₂, hvilket svarer til at flyve fra København til Milano. Også her vil besparelsen være endnu større, hvis du følger en streng vegansk kost.

icon

Vandforbrug til vores kost

Du kan også spare vand ved at skifte til en mere plantebaseret kost. Man har fundet, at udledningen af vand kan være betragteligt mindre, når der spises en vegetarisk kost. Den daglige produktion af fødevarer til en person, der inkluderer kød i sin kost, koster 3.600 liter vand per dag. En vegetarisk kost reducerer den fødevarerelaterede udledning af vand til 2.300 liter vand. Dette er en besparelse på 36 %.


Hvis du udelukkende spiser vegetarisk kost i hele januar, kan du spare mere end 40.000 liter vand. Dette svarer til at tage 532 brusebade som alle varer 8 minutter.

 

Hvis du ikke spiser kød tre dage om ugen i januar, sparer du 16.900 liter vand. Dette svarer til at tage brusebad i 8 minutter - 223 gange.

icon

CO₂-udledning ved bilkørsel

Biler er ansvarlige for ca. 12 % af EUs CO₂-udledning. En gennemsnitlig dansker kører 38,5 km hver dag. Selv for nye biler fra 2017 var udledningen 118 gram CO₂ per kilometer. Dette svarer til 4,56 kg CO₂ på bare én dag. Hvis du ikke kører bil tre dage om ugen og i stedet tager nu cyklen, svarer dette til en besparelse på 13,68 kg CO₂. Ved at tage cyklen tre dage om ugen i januar, kan du altså spare 59,28 kg CO₂.


Du kan også reducere din CO₂-udledning ved at tage toget. Togtransport i Danmark udleder gennemsnitligt 35,5 g CO₂ pr passager pr kilometer. Det betyder, at hvis du kører 38,5 km i tog, vil din udledning være 1,367 kg CO₂ pr. dag. Det er mindre end ⅓ af CO₂-udledningen ved at køre bil det samme antal kilometer.

icon

Engangsplastik

I Danmark genererer hver husholdning gennemsnitligt ca. 50 kg plastikaffald om året (ca. 1 kg pr. uge). Der bor typisk 2,15 personer i hver husholdning og i alt 5,77 millioner personer i Danmark. Vores beregninger dækker udelukkende plastbakker til kød, plastbakker til andre fødevarer, plast indeholdende pålæg, engangsemballage såsom kopper, bestik osv, indkøbsposer med tryk og andre poser. Det giver 18 kg plastik pr husholdning, hvilket vil sige ca. 8,4 kg af disse typer plastik pr person om året. For 13 dage i januar, giver det ca. 300 g plastik. Du kan spare endnu mere ved at eliminere al plastikemballage fra både mad og drikke, og fx købe dine varer i et emballagefrit supermarked.

Kilder

 

https://link.springer.com/article/10.1007/s10584-014-1169-1

https://www.icao.int/environmental-protection/CarbonOffset/Pages/default.aspx

https://waterfootprint.org/en/

https://www.nature.com/articles/s41893-018-0133-x#Sec12

https://waterfootprint.org/media/downloads/Hoekstra-2012-Water-Meat-Dairy_2.pdf

https://green.harvard.edu/tools-resources/green-tip/5-ways-measure-5-minute-shower

http://www.cta.man.dtu.dk/transportvaneundersoegelsen

https://ec.europa.eu/clima/policies/transport/vehicles/cars_en

https://www.dsb.dk/globalassets/arsrapport/2017/dsb-miljorapport-2017.pdf

https://www.icao.int/environmental-protection/CarbonOffset/Pages/default.aspx