Ingredienser
Alla ingredienser utom vatten och salt är ekologiska.
Tomatketchup med svart vitlök:
Vatten, brun farin, lök, balsamico (rödvinsvinäger, druvmust, SULFITER), äppelcidervinäger, tomatpuré (tomater, salt) (9%), svart vitlök (8%), solrosolja, salt, torkad kombutång.
Näringsinnehåll / 100 g
Energi: 767 kJ / 183 kcal
Fett: 7,9 g
Varav mättade fettsyror: 0,8 g
Kolhydrater: 26 g
Varav sockerarter: 21 g
Fibrer: 0,8 g
Protein: 1,2 g
Salt: 0,82 g
Servering
Grundreglerna för en riktig god ketchup är att balansera upp sötman med syra, med en underton av umami. För att nå dit har vi lagt till fermenterad svart vitlök och havstång i vår annars klassiska tomatketchup. Används precis som ketchup ska användas.
Tips! Blanda ihop lite Black Garlic Ketchup med några skedar växtbaserad yoghurt och ät som dipp till grönsaksstavar.
Hållbarhet
Hållbarhetsgaranti på minst 30 dagar.
Bäst före:
Öppnad förpackning: 30 dagar.
Oöppnad förpackning: Se datummärkning.
Förvarin
Förvaras i max 5°C.