Bakad avokado med ägg, 4 personer
Aktiv tid: 10 min. Total tid: 25 min.
Ingredienser
4 avokador
8 vaktelägg
2 chilifrukter
färska örter
salt
nymalen svartpeppar
Gör såhär
Sätt ugnen på 200°C.
Halvera avokadorna och ta bort kärnorna.
Knäck vakteläggen i avokadornas hålrum.
Baka i ugnen i 20 minuter.
Toppa med färskhackad chili, örter, salt och peppar.